Яичница в лаваше с жареной колбасой, сыром и овощами
995 Фото блюда
4
Нравится?
Филадэльфия Люкайтис
Предлагаю вам приготовить вкусный завтрак - это яичница в лаваше с жареной колбасой, сыром и овощами. Получается очень аппетитный и сытный завтрак. Начинка может быть любой, все зависит от ваших предпочтений. Вместо лаваша можно использовать тартилью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
лаваш
лаваш
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
колбаса докторская
колбаса докторская
3
кусок
сыр российский
сыр российский
4
ломтик
майонез
майонез
1
ч.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ч.л.
помидоры
помидоры
2
ломтик
огурцы
огурцы
5
ломтик
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
соль
соль
2
щепотка
перец черный
перец черный
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарежем колбасу и сыр.
Шаг 2:
Сковороду смажем маслом и отправим обжариваться колбасу с двух сторон на среднем огне (примерно по минуте).
Шаг 3:
Нарежем овощи.
Шаг 4:
Посолим и поперчим яйца по вкусу и взобьем вилкой.
Шаг 5:
Выливаем яйца в разогретую сковороду и ждём минуту.
Шаг 6:
Лаваш вырезаем в форме круга.
Шаг 7:
Поверх яиц кладем лаваш (нужно сделать надрез, как показано на фото). Жарим под крышкой 2 минуты.
Шаг 8:
Переворачиваем лаваш.
Шаг 9:
Смазываем яйца кетчупом и майонезом и выкладываем нашу начинку.
Шаг 10:
Сворачиваем лаваш в треугольник. Наш завтрак готов. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные кабачки кружочками в муке с томатным соусом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)