По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц

(0)
28.01.2023 16:50 644 0

Фото блюда

Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц
0
Нравится?
50 мин
8 порций

Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц радуют глаз и поднимают настроение одним лишь видом. Куркума окрашивает их в позитивный жёлтый цвет. Но и вкус этого блюда превосходный. Такие блинчики в миг разлетятся со стола. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Основные
мука мука
170 г
вода вода
250 мл
дрожжи сухие дрожжи сухие
2 г
соль соль
0.33 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
0.5 ст.л.
куркума куркума
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
Для начинки
яйца куриные яйца куриные
2 шт
вода горячая вода горячая
300 мл
палочки крабовые палочки крабовые
5 шт
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
лук зеленый лук зеленый
1 ветка
майонез майонез
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные яйца варим в горячей воде после закипания на медленном огне 15-20 минут.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 2

Шаг 2:

В это время займёмся тестом: в отдельной миске смешиваем муку, сухие дрожжи, сахарный песок, соль и куркуму.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 3

Шаг 3:

Вливаем тёплую воду и растительное масло.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 4

Шаг 4:

Перемешиваем. Тесто должно постоять примерно 15-20 минут.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 5

Шаг 5:

Разогреваем сковороду и печём блины на сильном огне.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 6

Шаг 6:

Каждый блин печём с обеих сторон приблизительно по 2 минуты.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 7

Шаг 7:

Для начинки измельчаем крабовые палочки и выкладываем их в глубокую тарелку.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 8

Шаг 8:

Туда же отправляем измельчённые варёные куриные яйца и зелёный лук.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавляем майонез, соль и чёрный молотый перец. Всё тщательно перемешиваем.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 10

Шаг 10:

На блинчик выкладываем начинку.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 11

Шаг 11:

Сворачиваем его трубочкой. Так же проделываем с остальными блинами и начинкой.
Яркие фаршированные блинчики с куркумой и начинкой из крабовых палочек и вареных яиц - фото шаг 12

Шаг 12:

Вот такая красота у нас получилась. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 467 рецептов. Посмотрите так же: Зразы из моркови и манки с начинкой из жаренных кабачков и лука, который приготовил автор.