Закусочный торт из крабовых палочек с вареными яйцами и майонезом
Фото блюда

Нравится?
Закусочный торт из крабовых палочек с вареными яйцами и майонезом является одним из самых любимых праздничных блюд в моей семье. У него есть разные вариации и сегодня я хочу предложить одну из них. За счёт куркумы торт получается позитивным и ярким. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
палочки крабовые
палочки крабовые
16
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
вода горячая
вода горячая
350
мл
майонез
майонез
250
г
куркума
куркума
1
ч.л.
чеснок
чеснок
3
зубчик
травы ароматные
травы ароматные
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные яйца варим после закипания на среднем огне 15-20 минут.

Шаг 2:
Тем временем в отдельной пиале смешиваем майонез, сухие ароматные травы, куркуму и чёрный молотый перец.

Шаг 3:
Туда же добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

Шаг 4:
Очищенные варёные куриные яйца разделяем на желтки и белки. Белки натираем на мелкой тёрке и отправляем в майонезный соус. Всё перемешиваем.

Шаг 5:
На плоскую тарелку выкладываем развёрнутые полотном крабовые палочки. по 3 штуки.

Шаг 6:
Смазываем их майонезно-яичным соусом. Затем накрываем следующим слоем крабовых палочек. И так продолжаем пока слои крабовых палочек не закончатся.

Шаг 7:
Верхний слой так же смазываем соусом и посыпаем измельчёнными яичным желтком и одной крабовой палочкой. Ставим в холодильник буквально на пару часов.

Шаг 8:
Можно разрезать на порции и угощать родных и близких. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Лодочки из кабачков с овощами и куриными ножками в духовке.
