Запеченный картофель в аэрогриле с пряностями
784 Фото блюда
4
Нравится?
Клюква
Запеченный картофель в аэрогриле с пряностями, получается очень вкусный, мягкий внутри и с хрустящей поджаренной корочкой. Такая картошка полезнее, чем жареная на сковороде, а по вкусу ничуть не хуже. В аэрогриле ломтики картошки запекаются, благодаря обдуву горячего воздуха со всех сторон. Картошку вкусно подать с томатным или кефирным соусом. Рецепт кефирного соуса есть на моей странице. Пряности и ароматные травы можно каждый раз добавлять разные в это блюдо. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
3
шт
соль
соль
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
приправа для курицы
приправа для курицы
2
щепотка
соль сельдерейная
соль сельдерейная
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель, у меня 3 крупные картофелины, почистите и нарежьте брусочками. Залейте нарезанный картофель водой и оставьте на 10-15 минут, чтобы избавиться от крахмала.
Шаг 2:
Воду слейте, картофель обсушите на полотенце.
Шаг 3:
Посыпьте обсушенный картофель солью и пряностями, которые предпочитаете. Я использую приправу для курицы и черный молотый перец.
Шаг 4:
Перемешайте картофель со специями и полейте растительным маслом.
Шаг 5:
Перемешайте картошку с маслом.
Шаг 6:
Разогрейте аэрогриль при 200С в течение 5-7 минут. Положите нарезанный картофель в чашу аэрогриля в один слой.
Шаг 7:
Установите температуру 200С, время приготовления 20 минут. Примерно через 13-15 минут проверьте картошку. Она получилась золотистого цвета.
Шаг 8:
Аккуратно перемешайте картошку и продолжайте готовить еще 4-5 минут до поджаристой корочки. Таким же способом запеките оставшуюся порцию картошки.
Шаг 9:
Подавайте картофель сразу после приготовления, горячим, пока он хрустящий. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Картофельная лепешка с сыром на сковороде.
Написать комментарий
(0)