По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеканка из картофельного пюре с сыром и укропом на сковороде

(1)
24.06.2023 23:55 967 0

Фото блюда

Запеканка из картофельного пюре с сыром  и укропом на сковороде
4
Нравится?
35 мин
2 порции

Запеканка из картофельного пюре с сыром и укропом на сковороде - это блюдо на скорую руку. Для запеканки можно сварить картошку и сделать из нее пюре, а можно использовать пюре, которое осталось от обеда. Сыр придаст приятный сливочный вкус, свежий укроп - аромат. Специи добавьте по вкусу. Запеканку можно приготовить не только на плите, но и в духовке. Запеканка вкусная, нежная. Ее можно съесть со свежими овощами, а можно подать в качестве гарнира к чему-нибудь мясному или рыбному. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
пюре картофельное пюре картофельное
250 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сыр плавленый сыр плавленый
100 г
укроп свежий укроп свежий
1 ветка
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
2 щепотка
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Запеканка из картофельного пюре с сыром  и укропом на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофельное пюре положите в глубокую миску.
Запеканка из картофельного пюре с сыром  и укропом на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Разбейте в миску яйцо и добавьте натертый на елкой терке плавленный сыр. Сыр возьмите качественный - от него напрямую будет зависеть вкус готового блюда.
Запеканка из картофельного пюре с сыром  и укропом на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Перемешайте продукты, добавьте мелко нарезанный свежий укроп и посыпьте черным молотым перцем. Соль не добавляю - пюре соленое и сыр тоже.
Запеканка из картофельного пюре с сыром  и укропом на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите подготовленную картофельную массу. Под крышкой на минимальном огне готовьте запеканку примерно 20-25 минут. Нижняя сторона должна хорошо подрумяниться. Верх запеканки не жидкий, плотный.
Запеканка из картофельного пюре с сыром  и укропом на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Аккуратно переложите запеканку на плоскую тарелку и можно пробовать. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Печенье лимонное на рисовой и пшеничной муке в духовке.