По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Жареная картошка с лисичками

+ Избранные (+2)
26 Июля 2018 08:00 492 0

Фото блюда

Жареная картошка с лисичками
2
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

В сезон грибов предлагаю вам приготовить вкусную и ароматную картошку с лисичками. Такое блюдо станет прекрасным вариантом для летнего обеда. Приятного аппетита. 

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
лисички лисички
400 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
картофель картофель
500 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
чеснок чеснок
3 зубчик

Как приготовить "Жареная картошка с лисичками"

1

Жареная картошка с лисичками - фото шаг 1
Промыть грибы и отварить в кастрюле после закипания 15 минут. 

2

Жареная картошка с лисичками - фото шаг 2
В это время очистить картофель и тонко нарезать соломкой. 

3

Жареная картошка с лисичками - фото шаг 3
Очистить лук и измельчить. 

4

Жареная картошка с лисичками - фото шаг 4
Затем обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом нарезанный чеснок до золотистого цвета. 

5

Жареная картошка с лисичками - фото шаг 5
После чего выложить чеснок (он нам больше не пригодится) и отправить в сковородку картофель с грибами. Обжарить немного на большом огне, иногда помешивая. 

6

Жареная картошка с лисичками - фото шаг 6
Посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежую зелень. 

7

Жареная картошка с лисичками - фото шаг 7
Накрыть кастрюлю крышкой и готовить до готовности картофеля на небольшом огне.

8

Жареная картошка с лисичками - фото шаг 8
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Окрошка на квасе с колбасой.