Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить жареную картошку. Это очень вкусное блюдо. Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде проста в приготовлении, но не оставит никого равнодушным. Рекомендую подавать со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
1
кг
лисички
лисички
600
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
соль
соль
4
щепотка
перец
перец
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Хорошо промоем лисички в холодной воде.

Шаг 2:
Крупные грибы разрежем пополам, маленькие оставим целыми.

Шаг 3:
Картофель очищаем и нарезаем на брусочки.

Шаг 4:
Лук нарежем на небольшие кусочки.

Шаг 5:
На сковороду, смазанную растительным маслом, отправляем обжариваться грибы.

Шаг 6:
Через 10 минут солим, перчим и добавляем лук. Жарим ещё 10 минут.

Шаг 7:
На сковороде с растительным маслом обжарим картошку.

Шаг 8:
Через 15 минут добавим грибы, посолим и поперчим. Перемешаем. Жарим ещё 10 минут.

Шаг 9:
Готово. Приятного аппетита.
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Оладьи из кабачков с чесноком на сковороде.
