Жареная картошка с мясом на сковороде
6 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Алла
Жареная картошка с мясом на сковороде - сытное и вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Картошка получается ароматной, мягкой, слегка поджаристой. Мясо придает блюду эффектный внешний вид, аппетитность и, конечно же, неповторимый вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мясо
мясо
500
г
картофель
картофель
800
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
на глаз
масло растительное
масло растительное
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо разморозить. Промыть под проточной водой.
Шаг 2:
Мясо нарезать на куски толщиной 1-1,5 см и диаметром 2-3 см.
Шаг 3:
Разогреть сковородку. Налить растительное масло. Довести до кипения.
Шаг 4:
Мясо выложить в сковородку. Посолить. Жарить на медленном огне 40-60 минут.
Шаг 5:
Пока жарится мясо почистить картошку и лук.
Шаг 6:
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 7:
Лук добавить к мясу. Перемешать. Жарить 7-10 минут.
Шаг 8:
Картошку нарезать на большие куски. Отправить в сковородку. Посолить. Перемешать. Жарить до готовности картошки.
Шаг 9:
Блюдо готово! Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Гляссе в домашних условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)