По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Плов с бараниной в жаровне

+ Избранные (+1)
19 Ноября 2019 09:20 1 тыс 0

Фото блюда

Плов с бараниной в жаровне
1
Нравится?
6 порции
1ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Плов с бараниной в жаровне - прекрасное второе блюдо и на семейный обед, и на праздничный стол. Баранина получается нежным, ароматным, а рис - рассыпчатым и очень вкусным. Сытный и аппетитный плов понравится и вашим гостям, и домочадцам! Приятного аппетита!

Аватар пользователя alla
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
баранина баранина
600 г
рис рис
1.5 стакан
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
2 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
80 мл
соль соль
на глаз

Как приготовить "Плов с бараниной в жаровне"

1

Плов с бараниной в жаровне - фото шаг 1
Баранину разморозить при необходимости. Промыть под проточной водой.

2

Плов с бараниной в жаровне - фото шаг 2
Разогреть жаровню с растительным маслом. Выложить мясо. Посолить. Жарить 30-40 минут.

4

Плов с бараниной в жаровне - фото шаг 4
Выложить к мясу. Перемешать.

5

Плов с бараниной в жаровне - фото шаг 5
Морковку нарезать соломкой.

6

Плов с бараниной в жаровне - фото шаг 6
Добавить к другим ингредиентам. Жарить 10 минут.

7

Плов с бараниной в жаровне - фото шаг 7
Рис промыть несколько раз под холодной проточной водой.

8

Плов с бараниной в жаровне - фото шаг 8
Выложить в жаровню. Распределить. Посолить.

9

Плов с бараниной в жаровне - фото шаг 9
Добавить воды. Чтобы она закрыла все ингредиенты как на фото. Довести бульон до кипения. Тушить на медленном огне.

10

Плов с бараниной в жаровне - фото шаг 10
Тушить до готовности риса.

11

Плов с бараниной в жаровне - фото шаг 11
Приятной трапезы!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 571 рецепт. Вот один их моих последних: Слоеный пирог с джемом.