Жареная свинина с соевым соусом
Фото блюда

Нравится?
Жареная свинина с соевым соусом – это рецепт вкусного и сочного блюда. Свинина жареная с добавлением соевого соуса обладает приятным вкусом и золотистой румяной корочкой, которую оценят как взрослые, так и дети. Такое блюдо можно подавать как к первым, так и вторым блюдам на обед или ужин, предварительно посыпав мелко нарезанной свежей ароматной зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
свинина
свинина
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
масло растительное
масло растительное
25
мл
соус соевый темный
соус соевый темный
25
мл
вода
вода
50
мл
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свинину нарезаем на куски среднего размера.

Шаг 2:
Перекладываем кусочки свинины в миску, промываем в воде, добавляем специи и соль.

Шаг 3:
Добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем.

Шаг 4:
Ставим сковороду на средний огонь, выливаем растительное масло и выкладываем кусочки свинины. Жарим 5 минут, помешивая.

Шаг 5:
Натираем на крупной терке очищенную морковь. Добавляем морковь и перемешиваем.

Шаг 6:
Нарезаем лук на кусочки среднего размера. Затем добавляем лук и лавровый лист к мясу, перемешиваем, наливаем немного воды. Жарим под крышкой 30 минут на слабом огне до испарения жидкости.

Шаг 7:
Жареную свинину подаем к обеду или ужину, перед подачей посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная форель в кляре с чесноком с сырной шапочкой в духовке.
