Жареная свинина с соевым соусом
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Жареная свинина с соевым соусом – это рецепт вкусного и сочного блюда. Свинина жареная с добавлением соевого соуса обладает приятным вкусом и золотистой румяной корочкой, которую оценят как взрослые, так и дети. Такое блюдо можно подавать как к первым, так и вторым блюдам на обед или ужин, предварительно посыпав мелко нарезанной свежей ароматной зеленью.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
свинина
свинина
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
масло растительное
масло растительное
25
мл
соус соевый темный
соус соевый темный
25
мл
вода
вода
50
мл
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Как приготовить
1

Свинину нарезаем на куски среднего размера.
2

Перекладываем кусочки свинины в миску, промываем в воде, добавляем специи и соль.
3

Добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем.
4

Ставим сковороду на средний огонь, выливаем растительное масло и выкладываем кусочки свинины. Жарим 5 минут, помешивая.
5

Натираем на крупной терке очищенную морковь. Добавляем морковь и перемешиваем.
6

Нарезаем лук на кусочки среднего размера. Затем добавляем лук и лавровый лист к мясу, перемешиваем, наливаем немного воды. Жарим под крышкой 30 минут на слабом огне до испарения жидкости.
7

Жареную свинину подаем к обеду или ужину, перед подачей посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1248
рецептов.
Вот один их моих последних: Кабачки в мультипекаре кружочками с творожной намазкой и зеленью.
