Жареный хлеб с сосисками
Фото блюда

Нравится?
Жареный хлеб с сосисками – это очень вкусная горячая закуска. Получается довольно питательный бутерброд. Можно использовать как черный, так и белый хлеб. Для нарезания ломтиков понадобится острый нож. А жарить хлеб с начинкой можно в яичном кляре. Получается мягкий хлеб с начинкой из сосисок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
хлеб
хлеб
6
ломтик
сосиски
сосиски
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Отрубной хлеб разрезаем на ломтики толщиной 1 см. Затем каждый ломтик разрезаем еще пополам, чтобы вложить начинку. При этом во второй раз ломтик режется не до самого конца.

Шаг 2:
Сосиски режем крупными, но тонкими кусочками.

Шаг 3:
В каждый хлебный ломтик вкладываем порезанные сосиски.

Шаг 4:
Яйца разбалтываем вилкой, солим, окунаем хлеб с начинкой.

Шаг 5:
С каждой стороны жарим до золотистого цвета на растительном масле. Переворачиваем лопаткой или вилкой.

Шаг 6:
К столу подаем жареный хлеб с сосисками в теплом виде, он подходит и к супу и к чаю. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Вафельные мини-трубочки с маком в электровафельнице.
