Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде
79 тыс Фото блюда
28
Нравится?
Таточка Рецепты
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сытного блюда, которое идеально подойдёт для обеда — жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде. Такое блюдо отлично разнообразит повседневное меню взрослых и детей. Из простых, доступных продуктов вкуснейшее жаркое получается, попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
800
г
филе куриное
филе куриное
360
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
паста томатная
паста томатная
0.5
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
вода
вода
300
мл
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо нарезаем кусками среднего размера.
Шаг 2:
Морковь натираем с помощью крупной терки, лук режем кубиком.
Шаг 3:
Картошку порежем средними кусочками.
Шаг 4:
Разогреваем масло на сковородке, жарим курицу до побеления, примерно пять минут.
Шаг 5:
Добавим к курице морковь с луком. Жарим 2-3 минуты помешивая.
Шаг 6:
Отправим картофель в сковородку.
Шаг 7:
Нальем воду, посолим, положим лавровый лист, томатную пасту и измельченный чеснок. Перемешаем, накрываем крышкой.
Шаг 8:
Тушим блюдо 25-30 минут на слабом огне. Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные ножки с картошкой и луком в рукаве в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)