По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде

(0)
29.10.2021 20:14 89 тыс 2

Фото блюда

Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде
31
Нравится?
50 мин
4 порции

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сытного блюда, которое идеально подойдёт для обеда — жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде. Такое блюдо отлично разнообразит повседневное меню взрослых и детей. Из простых, доступных продуктов вкуснейшее жаркое получается, попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
800 г
филе куриное филе куриное
360 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
лист лавровый лист лавровый
1 шт
паста томатная паста томатная
0.5 ст.л.
соль соль
2 щепотка
вода вода
300 мл
масло растительное масло растительное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Мясо нарезаем кусками среднего размера.
Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь натираем с помощью крупной терки, лук режем кубиком.
Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Картошку порежем средними кусочками.
Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Разогреваем масло на сковородке, жарим курицу до побеления, примерно пять минут.
Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавим к курице морковь с луком. Жарим 2-3 минуты помешивая.
Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Отправим картофель в сковородку.
Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Нальем воду, посолим, положим лавровый лист, томатную пасту и измельченный чеснок. Перемешаем, накрываем крышкой.
Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Тушим блюдо 25-30 минут на слабом огне. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatochka есть еще 745 рецептов. Посмотрите так же: Рис со свининой, овощами и кетчупом на сковороде.