По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жаркое из свинины в кастрюле

+ Избранные (+0)
22 Октября 2019 14:09 789 0

Фото блюда

Жаркое из свинины в кастрюле
0
Нравится?
6 порции
1ч 40м

Описание

Сложность: средняя

Отличное блюдо на обед или ужин, которое придется по вкусу всем, даже детям. Вместо свинины можно использовать любое мясо на Ваш вкус. Жаркое из свинины в кастрюле обязательно понравится Вам и Вашим близким.

Аватар пользователя sofya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
свинина свинина
650 г
картофель картофель
8 шт
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Жаркое из свинины в кастрюле"

1

Жаркое из свинины в кастрюле - фото шаг 1
Заранее почистить овощи. Морковку и картошку лучше взять крупные.

2

Жаркое из свинины в кастрюле - фото шаг 2
Мясо порезать на небольшие кусочки, выложить в разогретую кастрюлю с маслом.

3

Жаркое из свинины в кастрюле - фото шаг 3
Жарить несколько минут на сильном огне до золотистой корочки.

4

Жаркое из свинины в кастрюле - фото шаг 4
Лук порезать четвертинками и добавить к мясу. Хорошо прожарить.

5

Жаркое из свинины в кастрюле - фото шаг 5
Морковь порезать кубиками и добавить в кастрюлю. Жарить несколько минут, постоянно помешивая.

6

Жаркое из свинины в кастрюле - фото шаг 6
Порезать перчик и добавить к мясу. Перемешать и немного обжарить.

7

Жаркое из свинины в кастрюле - фото шаг 7
Картошку нарезать крупными кубиками, добавить в кастрюлю и жарить еще несколько минут. Уменьшить огонь, налить немного воды. Накрыть крышкой и тушить 40 минут.

8

Жаркое из свинины в кастрюле - фото шаг 8
Посолить по вкусу и дать готовому блюду немного постоять. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 50 рецептов. Вот один их моих последних: Американские панкейки на молоке.