Топ-5 рецептов освежающих смузи с кефиром

Смузи с кефиром - это быстрый завтрак, отличный перекус или вкусный полдник. Среди разнообразия предложенных в этой статье рецептов каждый может выбрать свой смузи с кефиром:  с огурцом, с курагой, со сливой, с черникой и с лесными ягодами. Давайте попробуем все и выберем тот, который понравится именно вам!

Летом можно приготовить множество вкусных и полезных кефирно-ягодных смузи. Например, смузи с кефиром и черникой. Чем больше вы положите черники, тем вкуснее и насыщеннее будет смузи. Вряд ли кто-то откажется от такого вкусного, яркого смузи!

Для приготовления нам понадобится (ингредиенты рассчитаны на 1 порцию):

• кефир - 200 мл;
• черника - 2 ч.л.;
• песок сахарный - 1 ч.л.

Кефир налить в высокую чашку, добавить ягоды черники, размешать их в кефире. Туда же добавить сахар и, если позволяет ширина чашки, прямо в ней взбить всё миксером до легкой пенки. Перелить наш смузи в стакан и можно наслаждаться вкуснейшим напитком!

Если вы любите овощные смузи с кефиром, то такой рецепт точно поднимет вам настроение, зарядит энергией, взбодрит жарким летним днем! А чтобы он получился ещё насыщеннее, в него можно добавить измельченную зелень! Попробуем?

Для приготовления нам понадобится (ингредиенты рассчитаны на 1 порцию):

• кефир - 200 мл;
• огурец - 0,5 шт.;
• свежая петрушка - на глаз;
• соль - по вкусу

Свежий огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками. Кефир перелить в высокую чашку (или другую удобную емкость для смешивания), добавить туда огурец. Туда же добавить измельченную петрушку, по желанию немного подсолить. Пробить всё блендером так, чтобы огурец хорошо измельчился. Подавать в охлажденном виде!

От такого смузи вряд ли откажутся как дети, так и взрослые! Вкусный, насыщенный, яркий и довольно густой - смузи с кефиром и лесными ягодами точно придется вам по вкусу! В процессе приготовления вы можете пофантазировать и добавить те лесные ягоды, которые нравятся вам. Я взяла за основу чернику и клюкву. Смузи получается с небольшой кислинкой, но вкус вы можете изменять, добавляя разное количество сахара. Попробуем?

Для приготовления нам понадобится (ингредиенты рассчитаны на 1 порцию):

• кефир - 200 мл;
• клюква замороженная - 1 ст.л.;
• черника замороженная - 1 ст.л.;
• песок сахарный - по вкусу

Чернику и клюкву разморозить, промыть холодной водой. Ягоды измельчить с помощью блендера. Затем к ним влить кефир и ещё раз всё смешать блендером. Перелить смузи в стакан, добавить сахар по вкусу и аккуратно размешать. Можно пробовать!

Смузи с кефиром и курагой - это не только вкусный и питательный, но ещё и полезный перекус! Если любите сладкий смузи, то можно добавить сахар или мед. Это очень вкусно и просто! Давайте попробуем?

Для приготовления нам понадобится (ингредиенты рассчитаны на 1 порцию): 

• кефир - 200 мл;
• курага - 5 шт.;
• песок сахарный - 1 ч.л.

Курагу промыть, залить горячим кипятком на 5 минут, чтобы она стала мягче. Затем мелко её нарезать. Курагу и сахар добавить в кефир и взбить миксером до образования легкой пенки. Можно пробовать наш смузи!

Смузи с кефиром и сливой получается густым, насыщенным, с ярко выраженным сливовым вкусом. Но этот вкус напрямую зависит от того, сколько сливы вы добавите в рецепт. Чем больше сливы, тем насыщеннее будет смузи. Приятного аппетита!

Для приготовления нам понадобится (ингредиенты рассчитаны на 1 порцию):

• кефир - 200 мл;
• сливы - 2 шт.;
• песок сахарный - 1 ч.л.

Удалить косточки из сливы. В глубокую емкость налить кефир и положить сливу, измельчить все блендером. В готовый смузи добавить сахар, хорошенько размешать, чтобы сахар растворился. Наш смузи готов!

Уверена, что воспользовавшись одним из таких простых и вкусных рецептов, вы сможете порадовать себя и близких вкуснейшим летним смузи!