Белая фасоль в томатном соусе
Фото блюда

Нравится?
Белая фасоль в томатном соусе – простое, вкусное и очень сытное блюдо. Такая закуска вкусна и в горячем, и в холодном виде. Фасоль для приготовления можно использовать консервированную, если нет под рукой консервированной, то можно отварить свежую белую фасоль. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
фасоль белая
фасоль белая
450
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи промоем. Лук и морковь почистим.

Шаг 2:
Лук нарежем небольшими полосками.

Шаг 3:
Морковь перетираем через крупную терку.

Шаг 4:
Обжариваем на разогретом масле лук 2-3 минуты, добавляем морковь и обжариваем всё вместе 5-6 минут.

Шаг 5:
Добавляем к овощам перетертые помидоры и продолжаем тушить еще пять минут.

Шаг 6:
Добавляем к овощам фасоль, солим, перчим, перемешиваем. Убираем блюдо с огня.

Шаг 7:
Готовое блюдо можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Куриная грудка по-французски в двойном кляре на сковороде.
