По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Биточки из куриного филе

(3)
20.10.2019 16:57 1 тыс 0

Фото блюда

Биточки из куриного филе
2
Нравится?
45 мин
4 порции

Битки из курицы получаются очень сочными и ароматными. Приготовить такие битки проще простого, а целое блюдо биточков понравится всем. На гарнир можно подавать всё что угодно. Или можно просто кушать битки с хлебушком. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
2 шт
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сухари панировочные сухари панировочные
150 г
масло растительное масло растительное
для жарки
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
соль соль
по вкусу
приправа для курицы приправа для курицы
на глаз

Пошаговое приготовление

Биточки из куриного филе  - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные филешки для начала промоем и высшим. После нарежем на тонкие пластины.
Биточки из куриного филе  - фото шаг 2

Шаг 2:

Отбиваем мяско молоточком с обеих сторон, можно накрыть плёнкой, чтобы не рвать филе.
Биточки из куриного филе  - фото шаг 3

Шаг 3:

Каждую пластину посыпаем на свой вкус солью, перцем и приправой.
Биточки из куриного филе  - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем мокаем во взбитые яйца.
Биточки из куриного филе  - фото шаг 5

Шаг 5:

После обваливаем в сухарях (у меня сухари домашние из белого хлеба).
Биточки из куриного филе  - фото шаг 6

Шаг 6:

Жарим на масле на разогретой сковородке на среднем огне.
Биточки из куриного филе  - фото шаг 7

Шаг 7:

Переворачиваем битки и обжариваем до румяности с другой стороны.
Биточки из куриного филе  - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовые биточки из куриного филе выкладываем на блюдо.
Биточки из куриного филе  - фото шаг 9

Шаг 9:

Подаём биточки тёплыми, так они вкуснее. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1244 рецепта. Посмотрите так же: Куриные шашлыки на шпажках на сковороде.