По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрая тушеная картошка с мясом в казане

(0)
26.03.2024 19:55 274 0

Фото блюда

Быстрая тушеная картошка с мясом в казане
8
Нравится?
1 ч
6 порций

Быстрые рецепты есть в копилке у каждой хозяйки! Моим домашним нравится быстрая тушеная картошка с мясом в казане. Готовиться быстро, получается вкусно и сытно. Это базовый рецепт - мясо, картошка, лук и морковь. По желанию можно добавить и другие овощи, по вкусу и желанию. От количества добавленной воды это может быть как первым, так и вторым блюдом. Моим домашним больше нравится второе блюдо, чтобы бульона было поменьше. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мякоть свинины мякоть свинины
300 г
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь крупная морковь крупная
1 шт
соль адыгейская соль адыгейская
0.5 ст.л.
приправа для картофеля приправа для картофеля
0.5 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
2 шт
картофель картофель
1.5 кг
кипяток кипяток
0.5 л
укроп укроп
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 1

Шаг 1:

Свинину нарежьте небольшими кусочками и выложите в казан с растительным маслом.
Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 2

Шаг 2:

На среднем огне обжарьте мясо до румяной корочки.
Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук и морковь нарежьте небольшими кусочками и выложите в казан, к мясу.
Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте крупно нарезанную картошку, соль, приправу и лавровый лист.
Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 5

Шаг 5:

Влейте кипяток и перемешайте. Доведите до кипения, уменьшите огонь до чуть ниже среднего и варите картошку под крышкой.
Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 6

Шаг 6:

Когда картошка станет мягкой добавьте укроп.
Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 7

Шаг 7:

Все перемешайте и отключите газ.
Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 8

Шаг 8:

Вкусное и сытное блюдо готово.
У nadin есть еще 1777 рецептов. Посмотрите так же: Пшеничная каша на молоке и воде с вареным яйцом, который приготовил автор.