Быстрая тушеная картошка с мясом в казане
Фото блюда
![Быстрая тушеная картошка с мясом в казане Быстрая тушеная картошка с мясом в казане](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/02311647c2c.jpg)
Нравится?
Быстрые рецепты есть в копилке у каждой хозяйки! Моим домашним нравится быстрая тушеная картошка с мясом в казане. Готовиться быстро, получается вкусно и сытно. Это базовый рецепт - мясо, картошка, лук и морковь. По желанию можно добавить и другие овощи, по вкусу и желанию. От количества добавленной воды это может быть как первым, так и вторым блюдом. Моим домашним больше нравится второе блюдо, чтобы бульона было поменьше. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
мякоть свинины
мякоть свинины
300
г
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь крупная
морковь крупная
1
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
0.5
ст.л.
приправа для картофеля
приправа для картофеля
0.5
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
картофель
картофель
1.5
кг
кипяток
кипяток
0.5
л
укроп
укроп
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 1 Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/02337b04f13.jpg)
Шаг 1:
Свинину нарежьте небольшими кусочками и выложите в казан с растительным маслом.
![Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 2 Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/023399e5621.jpg)
Шаг 2:
На среднем огне обжарьте мясо до румяной корочки.
![Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 3 Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0233b8660b1.jpg)
Шаг 3:
Лук и морковь нарежьте небольшими кусочками и выложите в казан, к мясу.
![Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 4 Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0233db4e5e2.jpg)
Шаг 4:
Добавьте крупно нарезанную картошку, соль, приправу и лавровый лист.
![Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 5 Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0234003f7a5.jpg)
Шаг 5:
Влейте кипяток и перемешайте. Доведите до кипения, уменьшите огонь до чуть ниже среднего и варите картошку под крышкой.
![Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 6 Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/02343c596b0.jpg)
Шаг 6:
Когда картошка станет мягкой добавьте укроп.
![Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 7 Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0234545ba8a.jpg)
Шаг 7:
Все перемешайте и отключите газ.
![Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 8 Быстрая тушеная картошка с мясом в казане - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/66/02346e5c294.jpg)
Шаг 8:
Вкусное и сытное блюдо готово.
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные прянички на творожном тесте в духовке.
![](/images/comment-o.png)