Быстрый суп из консервированной сайры
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Карина
Если совсем мало времени для того, чтобы приготовить вкусный обед, то быстрый суп из консервированной сайры вам точно подойдет. Такой рецепт будет под силу даже студентам в общежитии. Ароматный и аппетитный супчик отличная альтернатива классической ухе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
сайра консервированная
сайра консервированная
1
банка
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
2
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
1
ч.л.
зелень
зелень
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить необходимые продукты. Овощи очистить и помыть.
Шаг 2:
Мелко нарезать луковицу.
Шаг 3:
Натереть на терке морковь.
Шаг 4:
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 5:
В разогретой кастрюле с растительным маслом обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
Шаг 6:
После чего залить 1,5 л. кипятка.
Шаг 7:
К содержимому добавить картофель.
Шаг 8:
Размять рыбу вилкой и выложить в суп. Хорошо перемешать.
Шаг 9:
Затем добавить лавровый лист и перец горошком. Посолить по вкусу и снова перемешать. Варить рыбный суп до готовности картофеля.
Шаг 10:
Перед подачей добавить кусочек сливочного масла с измельченной свежей зеленью.
Шаг 11:
Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Салат с макаронами и колбасой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)