Детский овощной супчик на куриной голени
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Ольга Викторовна
Известно, что нашим деткам желательно не кушать жирного, жареного и перченого. Предлагаю сварить для них полезный, по вкусный детский овощной супчик на куриной голени. Он получается наваристым и нежирным, в нем все только полезное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
голени куриные
голени куриные
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
0.5
шт
картофель
картофель
2
шт
соль
соль
0.5
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриную голень и 1 очищенную луковицу залить 800 мл воды. Поставить варить на медленном огне. При закипании добавить 0.5 чайной ложки соли и снять пену.
Шаг 2:
Половину моркови нарезать фигурками произвольно.
Шаг 3:
Картофель нарезать маленькими кубиками.
Шаг 4:
После того, когда вода закипит, нужно добавить морковь и варить дальше.
Шаг 5:
Когда голень сварится, ее нужно вынуть, отделить от костей и нарезать филе небольшими кусочками.
Шаг 6:
Из бульона вынуть лук и положить туда куриное филе, картофель и лавровый лист. Сварить до готовности.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Борщ с консервированной фасолью на бульонных кубиках.
Написать комментарий
(0)