По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Детский сырный супчик с фасолью

(1)
06.02.2019 19:30 849 1

Фото блюда

Детский сырный супчик с фасолью
2
Нравится?
1 ч
3 порции

Если ваш ребёнок отказывается кушать суп, где плавает лук, то сварите ему детский сырный супчик с фасолью. Лук в этом супе присутствует, потому что без привкуса лука суп потеряет нормальный вкус, но он процеживается. Нежное куриное мясо с фасолью и кубиками картошки придадут ему интересный вид. Ну а сырный запах и вкус наверняка понравится маленькому привереде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
филе куриное филе куриное
200 г
соль соль
1 ч.л.
картофель картофель
2 шт
фасоль красная консервированная фасоль красная консервированная
1 ст.л.
сыр сыр
50 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Детский сырный супчик с фасолью - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе залить 1 литром воды и поставить варить на медленном огне. При закипании посолить 1 чайной ложкой соли и снять пену.
Детский сырный супчик с фасолью - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать. Всё обжарить на растительном масле до нежно-золотистого цвета. Когда курица будет практически готова нужно добавить это в бульон. Варить до полной готовности курицы.
Детский сырный супчик с фасолью - фото шаг 3

Шаг 3:

Бульон процедить через сито.
Детский сырный супчик с фасолью - фото шаг 4

Шаг 4:

Мелко нарезанный картофель положить в процеженный бульон и варить суп дальше.
Детский сырный супчик с фасолью - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда картофель наполовину сварится нужно добавить фасоль и порезанное на небольшие куски куриное мясо.
Детский сырный супчик с фасолью - фото шаг 6

Шаг 6:

Сыр натереть на крупной тёрке.
Детский сырный супчик с фасолью - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавить через 5 минут после добавления картофеля и фасоли. Варить и всё время помешивать до растворения сыра.
Детский сырный супчик с фасолью - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Бутерброды с крабовыми палочками, сыром и свежим огурцом, который приготовил автор.