Диетический суп с гречкой
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
ANNETA555
Диетический суп с гречкой готовится из домашней нежирной курицы. Овощи в суп добавляются в свежем виде, не пассируются на жире или масле. Суп получается очень полезный и вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
вода
вода
2
л
курица
курица
0.5
шт
крупа гречневая
крупа гречневая
0.5
стакан
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
0.3
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.3
головка
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ставим варить бульон из курицы в мультиварке- скороварке, так быстрее. Режим варки ставим на 30 минут. Курицу берём домашнюю, обязательно нежирную.
Шаг 2:
Пока варится бульон, промываем и замачиваем в воде гречневую крупу.
Шаг 3:
Затем чистим и режем картофель.
Шаг 4:
Морковь чистим и трём на крупной тёрке. Лук чистим и мелко нарезаем кубиками.
Шаг 5:
Готовый бульон переливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем в бульон картофель и гречневую крупу. Варим минут пять.
Шаг 6:
Затем добавляем лук и морковь. Солим по вкусу и варим ещё минут пятнадцать.
Шаг 7:
Полезный супчик готов. Приятного аппетита!
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Окорочка с приправами и луком в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)