По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Диетический суп с гречкой

(1)
23.03.2019 16:21 1 тыс 0

Фото блюда

Диетический суп с гречкой
2
Нравится?
50 мин
7 порций

Диетический суп с гречкой готовится из домашней нежирной курицы. Овощи в суп добавляются в свежем виде, не пассируются на жире или масле. Суп получается очень полезный и вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
вода вода
2 л
курица курица
0.5 шт
крупа гречневая крупа гречневая
0.5 стакан
картофель картофель
2 шт
морковь морковь
0.3 шт
лук репчатый лук репчатый
0.3 головка
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Диетический суп с гречкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Ставим варить бульон из курицы в мультиварке- скороварке, так быстрее. Режим варки ставим на 30 минут. Курицу берём домашнюю, обязательно нежирную.
Диетический суп с гречкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока варится бульон, промываем и замачиваем в воде гречневую крупу.
Диетический суп с гречкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем чистим и режем картофель.
Диетический суп с гречкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь чистим и трём на крупной тёрке. Лук чистим и мелко нарезаем кубиками.
Диетический суп с гречкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовый бульон переливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем в бульон картофель и гречневую крупу. Варим минут пять.
Диетический суп с гречкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем добавляем лук и морковь. Солим по вкусу и варим ещё минут пятнадцать.
Диетический суп с гречкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Полезный супчик готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У anneta555 есть еще 444 рецепта. Посмотрите так же: Быстрый суп с макаронами.