Домашняя буженина из свинины в мультиварке

(0)

15.08.2023 22:25

743

Домашняя буженина из свинины в мультиварке

Нравится?

1 ч

8 порций

Мясные блюда богаты своим разнообразием. Из цельного куска свинины можно приготовить великолепное блюдо на праздничный стол. Домашняя буженина из свинины в мультиварке готовится просто и быстро, совершенно без заморочек. Мясо получается сочным, не сухим, ароматным и очень вкусным. Холодная буженина прекрасно режется тонкими ломтиками. Также можно использовать мясо для бутербродов. Всем советую приготовить! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

свинина свинина

1.5 кг

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

горчица дижонская горчица дижонская

2 ст.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

чеснок чеснок

6 зубчик

приправа для мяса приправа для мяса

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берём продукты по списку - мясо свинины без жира или с минимальным количеством жира, растительное масло, соль, чеснок, дижонская горчица или горчица в зёрнах, приправа для мяса, перец черный молотый, а также фольга.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Кусок мяса промываем и просушиваем. Делаем со всех сторон глубокие разрезы. Солим разрезы внутри. Чистим чеснок, режем пластинами и вкладываем в разрезы. Чем больше воткнули чесночка, тем вкуснее будет).