Фаршированные помидоры с сыром, вареной колбасой и зеленью в духовке
Фото блюда

Нравится?
Фаршированные помидоры с сыром, вареной колбасой и зеленью в духовке готовятся просто и быстро. Помидоры для приготовления выбирайте небольшие, так их будет удобно есть. Желательно найти сладкие помидоры. Закуска получается сочная, вкусная ароматная! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
помидоры
помидоры
5
шт
сыр твердый
сыр твердый
30
г
колбаса вареная
колбаса вареная
30
г
кинза свежая
кинза свежая
2
ветка
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
сметана
сметана
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Помидоры помоем, срежем верхушки-крышечки и аккуратно уберем томатную мякоть.

Шаг 2:
Вареную колбасу перетираем через мелкую терку.

Шаг 3:
Сыр перетираем через мелкую терку.

Шаг 4:
Промытую зелень мелко режем.

Шаг 5:
Заправляем начинку сметаной, добавляем соль по вкусу.

Шаг 6:
Фаршируем помидоры начинкой.

Шаг 7:
Накрываем помидоры верхушечками.

Шаг 8:
Запекаем помидоры полчаса разогретой до 180С духовке. Время приготовления зависит от размера томатов.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Армянский рисовый суп с яйцом Дзвджур.
