Картофель со свининой и овощами в горшочках
725 Фото блюда
5
Нравится?
Таточка Рецепты
Если хочется как-то разнообразить повседневное меню, то рецепт блюд в горшочке будет очень кстати. Поэтому хочу предложить вам вариант приготовления картофеля со свининой и овощами в горшочках. Блюдо получается сытное, сочное и вкусное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
перец сладкий
перец сладкий
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
свинина
свинина
350
г
сыр
сыр
70
г
соль
соль
3
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картошку почистить, нарезать небольшим кубиком. Посолить.
Шаг 2:
Лук мелко порезать ножом. Если любите обжаренный лучок, то можно слегка обжарить с небольшим количеством масла.
Шаг 3:
Сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Немного присолить.
Шаг 4:
Свинину режем на кусочки примерно 2 см. Смешать с щепоткой соли.
По желанию добавляем специи.
Шаг 5:
Укладываем в горшочки слоями все подготовленные ингредиенты.
Картофель.
Шаг 6:
Затем лук.
Шаг 7:
Затем сладкий перец.
Шаг 8:
Теперь мясо.
Шаг 9:
Сверху мяса добавляем тертую на терке мякоть помидора.
Шаг 10:
Посыпаем измельченным чесноком.
Шаг 11:
И последний слой - тертый сыр.
Шаг 12:
Накрываем горшочки крышечками и ставим в духовой шкаф на 1 час 10 мин. Готовить при 180 *С.
Шаг 13:
Готовое блюдо подавать горячим.
Шаг 14:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Сдобные булочки-розочки с вишнёвой начинкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)