По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Филе курицы с кукурузой и овощами на сковороде по-мексикански

(0)
21.08.2020 21:20 9 тыс 0

Фото блюда

Филе курицы с кукурузой и овощами на сковороде по-мексикански
1
Нравится?
40 мин
4 порции

Сегодня хочу вам предложить приготовить очень вкусное куриное филе с овощами и кукурузой на сковороде по-мексикански. Такое блюдо точно не навредит вашей фигуре. Блюдо прекрасно подходит на легкий ужин и в тоже время скрасит ваш праздничный стол. Рецепт из категории: Мексиканская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
500 г
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
200 г
помидоры помидоры
2 шт
перец болгарский перец болгарский
2 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.
кинза сушеная кинза сушеная
1 щепотка
соль соль
1 щепотка
перец перец
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Филе курицы с кукурузой и овощами на сковороде по-мексикански - фото шаг 1

Шаг 1:

Итак, подгатавливаем все необходимые ингредиенты.
Филе курицы с кукурузой и овощами на сковороде по-мексикански - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.
Филе курицы с кукурузой и овощами на сковороде по-мексикански - фото шаг 3

Шаг 3:

Все овощи (Помидоры, перец, морковь и лук) нарезаем мелкими кубиками.
Филе курицы с кукурузой и овощами на сковороде по-мексикански - фото шаг 4

Шаг 4:

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук и перец минут 5, добавить курицу и тушить минут 5 до белого цвета. Посолить и поперчить по вкусу.
Филе курицы с кукурузой и овощами на сковороде по-мексикански - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить морковь и томаты, тушить минут 5.
Филе курицы с кукурузой и овощами на сковороде по-мексикански - фото шаг 6

Шаг 6:

После добавить кукурузу, измельченную кинзу и чеснок, тушить еще минут 5 до готовности.
Филе курицы с кукурузой и овощами на сковороде по-мексикански - фото шаг 7

Шаг 7:

Блюдо получается невероятно ярким, ароматным и сочным. Приятного аппетита!
У 9074 есть еще 13 рецептов. Посмотрите так же: Яблочный пирог-перевертыш с карамельной корочкой, который приготовил автор.