Гречка с говяжьей тушёнкой и овощами на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Гречка с говяжьей тушёнкой и овощами на сковороде получается очень вкусной, рассыпчатой и ароматной! Блюдо сытное, его можно подавать как на обед, так и на ужин. Обжаренные овощи придают особый аромат и вкус. Приготовленная в сковороде гречка получается вкуснее, чем если бы была просто отварена отдельно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
тушенка
тушенка
1
банка
крупа гречневая
крупа гречневая
300
г
вода
вода
600
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
половинка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Репчатый лук очистите, вымойте и мелко нарежьте.

Шаг 2:
Морковь вымойте и натрите на крупной тёрке.

Шаг 3:
В сковороду налейте немного растительного масла, выложите овощи. Обжаривайте морковь с луком на среднем огне периодически помешивая, примерно 5 минут.

Шаг 4:
Выложите говяжью тушёнку. Обжаривайте тушёнку с овощами на среднем огне ещё 5 минут. Перемешайте каждую минуту.

Шаг 5:
Добавьте гречневую крупу.

Шаг 6:
Влейте воду.

Шаг 7:
Накройте крышкой и тушите на среднем огне, 20 -25 минут.

Шаг 8:
Гречка с говяжьей тушёнкой и обжаренными овощами приготовленная в сковороде готова.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная свиная лопатка с чесноком в фольге в духовке.
