Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки
Фото блюда
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64989cde46278.jpg)
Нравится?
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить гречневую лапшу соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки. Получается очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт для праздничного ужина. Лапшу можно заменить на удон. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
лапша гречневая соба
лапша гречневая соба
1
упаковка
курица
курица
500
г
шампиньоны
шампиньоны
400
г
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
соль
соль
3
щепотка
перец
перец
2
щепотка
соус терияки
соус терияки
50
г
Пошаговое приготовление
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 1 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64989d7ddea49.jpg)
Шаг 1:
Курицу нарезаем на небольшие кусочки.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 2 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64989d9ab9cf4.jpg)
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 3 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64989dacec5f4.jpg)
Шаг 3:
Нарежем перец небольшими кусочками.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 4 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64989dc3336a6.jpg)
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 5 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64989dd4501c3.jpg)
Шаг 5:
Нарезаем шампиньоны.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 6 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64989de42443d.jpg)
Шаг 6:
На сковороду нальём растительное масло и отправим жариться курицу. Жарим 5 минут.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 7 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64989dfe29a58.jpg)
Шаг 7:
Затем в сковороду добавим шампиньоны. Солим и перчим по вкусу.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 8 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/64989e485f2e4.jpg)
Шаг 8:
Когда вода выпарится добавляем лук. Жарим 5 минут.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 9 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/64989e6702096.jpg)
Шаг 9:
В кипящую подсоленную воду кидаем вариться лапшу и варим по инструкции.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 10 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/64989e84b695c.jpg)
Шаг 10:
Добавим в сковороду морковь и жарим ещё 5 минут.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 11 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/64989e9cb19a2.jpg)
Шаг 11:
Теперь добавляем перец и жарим ещё 1 минуту.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 12 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/64989eb18e912.jpg)
Шаг 12:
Теперь добавим соус терияки и тушим 2 минуты.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 13 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/64989ed28a08c.jpg)
Шаг 13:
Добавим готовые макароны и перемешиваем.
![Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 14 Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/64989ee722902.jpg)
Шаг 14:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Ролл из лаваша с жареной колбасой, яйцом, сыром и овощами.
![](/images/comment-o.png)