По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки

(0)
26.06.2023 20:15 1 тыс 0

Фото блюда

Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки
4
Нравится?
40 мин
6 порций

Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить гречневую лапшу соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки. Получается очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт для праздничного ужина. Лапшу можно заменить на удон. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
лапша гречневая соба лапша гречневая соба
1 упаковка
курица курица
500 г
шампиньоны шампиньоны
400 г
перец болгарский перец болгарский
1 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
соль соль
3 щепотка
перец перец
2 щепотка
соус терияки соус терияки
50 г

Пошаговое приготовление

Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 1

Шаг 1:

Курицу нарезаем на небольшие кусочки.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 2

Шаг 2:

Тонкой соломкой нарезаем морковь.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарежем перец небольшими кусочками.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 5

Шаг 5:

Нарезаем шампиньоны.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 6

Шаг 6:

На сковороду нальём растительное масло и отправим жариться курицу. Жарим 5 минут.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем в сковороду добавим шампиньоны. Солим и перчим по вкусу.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 8

Шаг 8:

Когда вода выпарится добавляем лук. Жарим 5 минут.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 9

Шаг 9:

В кипящую подсоленную воду кидаем вариться лапшу и варим по инструкции.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 10

Шаг 10:

Добавим в сковороду морковь и жарим ещё 5 минут.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 11

Шаг 11:

Теперь добавляем перец и жарим ещё 1 минуту.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 12

Шаг 12:

Теперь добавим соус терияки и тушим 2 минуты.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 13

Шаг 13:

Добавим готовые макароны и перемешиваем.
Гречневая лапша соба с курицей и шампиньонами в соусе терияки - фото шаг 14

Шаг 14:

Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280 рецептов. Посмотрите так же: Омлет с цветной капустой на сковороде, который приготовил автор.