Гренки на сковороде с яйцом, брынзой и нектаринами
247 Фото блюда
5
Нравится?
Олесик
Гренки на сковороде с яйцом, брынзой и нектаринами готовятся за считанные минуты. Это блюдо отлично подойдет к завтраку, полднику или на перекус в течение дня. Такие гренки можно сделать сладкие или несладкие. Если нектарин пресный, а брынза соленая, то из этих ингредиентов будут несладкие гренки, в этом случае в яичную массу сахар не добавляем. Если вы хотите сделать сладкие гренки, то брынза должна быть пресная, а в яичную массу добавляем сахар по вкусу. Сладкие гренки можно украсить сахарной пудрой, что сделает их еще вкуснее. Эти гренки получаются необычные, вкусные, красивые, они мягкие, но с хрустящей корочкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
хлеб
хлеб
2
ломтик
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
нектарины
нектарины
1
шт
брынза
брынза
15
г
сахар
сахар
1
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Хлеб нарежем тонкими ломтиками.
Шаг 2:
Нектарин нарежем тонкими кружочками и выложим на хлеб.
Шаг 3:
Сверху выложим не тонкий ломтик брынзы.
Шаг 4:
Накроем начинку вторым кусочком хлеба.
Шаг 5:
Яйцо выбиваем в чашку и перемешиваем с сахаром.
Шаг 6:
Аккуратно обваливаем гренку со всех сторон в яичной массе.
Шаг 7:
На сковороде разогреваем масло и выкладываем гренку. Обжариваем гренку на среднем огне с одной стороны до румяности. Яичную массу, которая разлилась рядом с гренкой, можно аккуратно заправить в середину гренки.
Шаг 8:
Переворачиваем гренку и жарим до румяного цвета.
Шаг 10:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1866
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с луком и вареной курицей на сковороде.
Написать комментарий
(4)