По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде

(-2)
02.08.2021 11:30 956 0

Фото блюда

Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде
3
Нравится?
45 мин
4 порции

Если вы купили абрикосы, а они не очень вкусные и сладкие, не спешите их выбрасывать. Можно приготовить вкусные гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде. Такие гренки идеально подойдут как на завтрак, так и для перекуса. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
хлеб белый хлеб белый
8 ломтик
абрикосы абрикосы
4 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
3 ст.л.
молоко 3,2% молоко 3,2%
3 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

В широкую тарелку разбейте яйца и всыпьте 1 ст.л. сахара.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Вилкой взболтайте яйца с сахаром и влейте молоко. Еще раз взболтайте яйца с молоком.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Абрикосы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Для гренок удобно использовать нарезной белый батон или хлеб для тостов.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Обмакните хлеб с одной стороны в яично-молочную смесь.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Положите ломтики хлеба на разогретую с растительным маслом сковороду.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

На хлеб положите половинки абрикосов.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Каждый абрикос посыпьте сахаром.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Накройте абрикосы ломтиком хлеба, который сначала обмакните в молочно-яичную смесь. Сделайте огонь минимальным, закройте сковороду крышкой.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Обжаривайте тосты с одной стороны 10-12 минут до румяной корочки. Затем переверните тост и продолжайте обжаривать под крышкой на минимальном огне еще 10 минут.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Снимите тосты со сковороды.
Гренки из белого хлеба с абрикосами на сковороде - фото шаг 12

Шаг 12:

За время обжаривания тостов, абрикосы стали мягкие, нежные, похожие на абрикосовый джем. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1095 рецептов. Посмотрите так же: Плов со свининой из риса басмати в кастрюле, который приготовил автор.