Все категории блюдГрузинские малосольные помидоры
379 
0 Фото блюда
34
Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Грузинские помидоры - это пикантная закуска, которая готовится в банке. Закуска нужна всегда в домашнем холодильнике. Предлагаю дополнить вашу книгу, этим простым рецептом.
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
–
7
+
помидоры
помидоры
1
кг
кинза свежая
кинза свежая
1
пучок
чеснок
чеснок
1
головка
вода
вода
1
л
перец черный горошком
перец черный горошком
2
ч.л.
сахар
сахар
2
ч.л.
соль
соль
2
ч.л.
Как приготовить "Грузинские малосольные помидоры"
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Для начала заливаем помидоры горячей водой на пару минут, далее остужаем. Помоем и обсушим зелень, очистим чеснок.
2
Аккуратно очищаем помидоры от кожицы.
3
Измельчим чеснок.
4
На дно банки выкладываем часть помидор.
5
Добавляем немного зелени.
6
Добавляем чеснок.
7
И добавляем немного перца горошком.
8
Повторяем слои: помидоры, зелень, чеснок и перец.
9
Приготовим рассол. Воду доводим до кипения, растворяем соль и сахар. Выливаем рассол в банку и оставим на сутки.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613
рецептов.
Вот один их моих последних: Сырные палочки из слоеного теста с кунжутом.