Грузинский салат с овощами и орехами
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Олесик
Грузинский салат с овощами и орехами невероятно вкусное, ароматное и насыщенное блюдо. Если вы любите огурцы можно добавить больше огурцов, если вам по вкусу помидоры, то увеличьте количество помидоров, в любом случае салат получается превосходный, сочный, яркий, полезный. Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
огурцы
огурцы
2
шт
помидоры
помидоры
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
орехи грецкие
орехи грецкие
50
г
кинза свежая
кинза свежая
1
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
0.5
ч.л.
базилик свежий
базилик свежий
0.5
ч.л.
масло оливковое extra virgin
масло оливковое extra virgin
2
ст.л.
уксус винный
уксус винный
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты, овощи промоем, лук и чеснок почистим, зелень промоем и обсушим.
Шаг 3:
Лук нашинкуем тонко.
Шаг 4:
Помидоры нарежем не сильно мелко, примерно как огурцы.
Шаг 5:
Зелень с чесноком порубим ножом мелко, пока рубим заодно и смешиваем. Базилик для этого салата нужен зеленый.
Шаг 6:
Грецкие орехи измельчим ножом или прокатаем скалкой.
Шаг 7:
Смешиваем зелень, чеснок, орехи масло и винный уксус. Уксус можно заменить лимонным соком.
Шаг 8:
Овощи посолим по вкусу, добавим щепотку черного перца.
Шаг 9:
Заправляем салат зеленым соусом, перемешиваем, пробуем всего ли хватает.
Шаг 10:
Подаем салат к столу. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Начинка для блинов из мясного фарша с картошкой и луком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)