Гуляш из курицы со сметаной
Фото блюда

Нравится?
Гуляш из курицы со сметаной можно приготовить в качестве дополнения к макаронам или картошке. Понадобится куриное филе, его следует разморозить заранее. Так же для гуляша нужно подготовить репчатый лук и морковь. А чтобы гуляш получился густым, необходимо насыпать пшеничную муку. Со сметаной получается нежное и ароматное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
филе куриное
филе куриное
350
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
ст.л.
морковь
морковь
1
шт
вода
вода
170
мл
сметана
сметана
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
приправа
приправа
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Очищенный репчатый лук нарезаем мелкими кубиками. Жарим лук на масле 5 минут на среднем огне.

Шаг 2:
Затем насыпаем к луку муку, прожариваем 1 минуту.

Шаг 3:
На маленькие кусочки нарезаем куриное филе.

Шаг 4:
К луку высыпаем тертую морковь и порезанное мясо. Перемешиваем.

Шаг 5:
Наливаем воду, сметану. Насыпаем соль и приправу, размешиваем и готовим под крышкой на слабом огне примерно 20 минут.

Шаг 6:
Куриный гуляш подаем к столу в теплом виде с гарниром из макарон или овощей. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Салат с горошком, грудинкой, яйцами и солеными огурцами.
