Хрустящие ломтики авокадо с зеленью и лимонным соком на сковороде

(0)

04.09.2020 18:35

1 тыс

Хрустящие ломтики авокадо с зеленью и лимонным соком на сковороде

Нравится?

20 мин

2 порции

Я очень люблю авокадо, и на этот раз мне захотелось попробовать его пожарить. Хрустящие ломтики авокадо с зеленью и лимонным соком на сковороде получились нежные и мягкие с кремовой консистенцией внутри. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

авокадо авокадо

1 шт

мука пшеничная мука пшеничная

2 ст.л.

сок лимонный сок лимонный

0.5 ч.л.

базилик свежий базилик свежий

1 ветка

петрушка свежая петрушка свежая

1 ветка

масло растительное масло растительное

для жарки

соль соль

3 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

приправа овощная приправа овощная

3 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Авокадо очищаем от кожуры, вынимаем косточку. Нарезаем на дольки толщиной примерно 5-7 мм. Сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем солью, чёрным молотым перцем и овощной приправой с обеих сторон.