Рисовые рулетики с консервированной горбушей, сыром и авокадо
Фото блюда

Нравится?
Рисовые рулетики с консервированной горбушей, сыром и авокадо аналогом восточных суши и роллов. Его можно приготовить из доступных продуктов. Прекрасное сочетание ингредиентов и фантастический взрыв вкуса не оставит равнодушными Ваших друзей и близких. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
15
+
Основные
рис для суши
рис для суши
150
г
кипяток
кипяток
170
мл
горбуша консервированная
горбуша консервированная
1
банка
сыр гауда
сыр гауда
50
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
приправа ореховая
приправа ореховая
0.5
ч.л.
аджика сухая
аджика сухая
0.25
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
1
ч.л.
Для пюре из авокадо
авокадо
авокадо
1
шт
сок лимонный
сок лимонный
5
капля
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В кипящую воду добавляем рис и варим его до готовности на медленном огне 15 минут.


Шаг 3:
В готовый рис добавляем сливочное масло, соль, перец, приправу, аджику.

Шаг 4:
Перемешиваем и даём остыть.

Шаг 5:
Консервированную горбушу без сока перекладываем в тарелку и разминаем вилкой.

Шаг 6:
Очищенное авокадо разминаем вилкой до консистенции пюре. Добавляем лимонный сок, соль и растительное масло. Перемешиваем.

Шаг 7:
На циновку, застеленную пищевой плёнкой, тонким слоем выкладываем рис.

Шаг 8:
На него укладываем полосой горбушу и нарезанный брусочками сыр. Толщина сыра примерно 3 мм.

Шаг 9:
Сверху на начинку выкладываем авокадо.

Шаг 10:
С помощью циновки скручиваем рис с начинкой в рулет, хорошенько его прижимая.

Шаг 11:
Нарезаем ролл на рулетики длинной около 5 см.

Шаг 12:
Украшаем рулетики по желанию нарезанным отварным яйцом, желтком и оставшимся пюре из авокадо. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Сардельки с сыром в лаваше, обжаренные с кетчупом на сковороде.
