Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде
Фото блюда
![Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/6a82d0179d0.jpg)
Нравится?
Приготовьте для своей семьи хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде. Получается великолепно вкусное блюдо. Такой бекончик хорошо положить на ломтик свежего хлеба или батона, а можно похрустеть им и просто так. Попробуйте, это очень аппетитно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
Основные
бекон сырокопченый (нарезка)
бекон сырокопченый (нарезка)
150
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Для кляра
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сухари панировочные
сухари панировочные
100
г
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
![Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 1 Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/6a8ed70cb9e.jpg)
Шаг 1:
Сырокопчёный бекон в нарезке разрезать пополам.
![Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 2 Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/6a8f2028b9d.jpg)
Шаг 2:
Подготовьте кляр. Куриные яйца разбейте в тарелку, посолите и перемешайте. Панировочные сухари насыпьте в тарелку.
![Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 3 Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/6a8f621b58b.jpg)
Шаг 3:
Окуните каждый кусочек бекона в яйцо.
![Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 4 Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/6a8f7b900c2.jpg)
Шаг 4:
Обмакните каждый кусочек бекона в панировочные сухари.
![Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 5 Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/6a8f938f4eb.jpg)
Шаг 5:
В сковороду налейте растительное масло и выложите бекон в панировке. Жарьте на среднем огне до румяной корочки.
![Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 6 Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/6a8fb3273ec.jpg)
Шаг 6:
Когда бекон поджарился с одной стороны, переверните и жарьте таким же образом с другой стороны. Таким образом жарьте весь бекон.
![Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 7 Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/6a8fe6cf516.jpg)
Шаг 7:
Бекон в кляре готов. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 711
рецептов.
Посмотрите так же: Быстрые тонкие блины на молоке с сахаром.
![](/images/comment-o.png)