По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде

(1)
22.05.2023 20:55 1 тыс 0

Фото блюда

Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде
3
Нравится?
20 мин
3 порции

Приготовьте для своей семьи хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде. Получается великолепно вкусное блюдо. Такой бекончик хорошо положить на ломтик свежего хлеба или батона, а можно похрустеть им и просто так. Попробуйте, это очень аппетитно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
Основные
бекон сырокопченый (нарезка) бекон сырокопченый (нарезка)
150 г
масло растительное масло растительное
для жарки
Для кляра
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сухари панировочные сухари панировочные
100 г
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Сырокопчёный бекон в нарезке разрезать пополам.
Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Подготовьте кляр. Куриные яйца разбейте в тарелку, посолите и перемешайте. Панировочные сухари насыпьте в тарелку.
Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Окуните каждый кусочек бекона в яйцо.
Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Обмакните каждый кусочек бекона в панировочные сухари.
Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

В сковороду налейте растительное масло и выложите бекон в панировке. Жарьте на среднем огне до румяной корочки.
Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Когда бекон поджарился с одной стороны, переверните и жарьте таким же образом с другой стороны. Таким образом жарьте весь бекон.
Хрустящий бекон в яичном кляре на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Бекон в кляре готов. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 686 рецептов. Посмотрите так же: Полезный завтрак из вареных яиц в формочках на сковороде без масла, который приготовил автор.