По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Икра из свёклы, моркови и селедки

+ Избранные (+9)
04 Апреля 2019 07:56 3 тыс 0

Фото блюда

Икра из свёклы, моркови и селедки
5
Нравится?
20 порции

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Если Вы не знаете, что приготовить вкусненького из слабосоленой селедки, тогда этот рецепт для Вас. Вкусная, в меру остренькая, пряная икра из свёклы, моркови и селедки порадует оригинальностью и простотой.

Аватар пользователя kira75
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
20 +
морковь морковь
3 шт
свекла свекла
1 шт
картофель картофель
2 шт
сельдь слабосоленая сельдь слабосоленая
2 шт
помидоры консервированные помидоры консервированные
3 шт
масло растительное масло растительное
100 мл
лист лавровый лист лавровый
2 шт
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Икра из свёклы, моркови и селедки"

1

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 1
На раскаленном растительном масле обжарить пару минут мелко нарезанный лук.

2

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 2
К луку добавить натертую на мелкой терке свёклу.

3

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 3
Также морковь.

4

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 4
И картофель.

5

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 5
Селедку очистить от шкурки, костей и внутренностей. И добавить нарезанную мелким кубиком селедку к овощам.

6

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 6
Перемешать и тушить на медленном огне, без крышки минут 10.

7

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 7
Помидоры очистить от шкурки и измельчить. Добавить помидоры в икру. Тушить еще минут 10.

8

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 8
В конце тушения добавить лавровый лист, поперчить, если необходимо посолить.

9

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 9
И потушить еще пару минут.

10

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 10
Охлажденную икру переложить в банку.

11

Икра из свёклы, моркови и селедки - фото шаг 11
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497 рецептов. Вот один их моих последних: Торт без выпечки из печенья и творога.