Кабачки жареные с омлетом на сковороде

(1)

23.08.2023 14:55

544

Нравится?

30 мин

2 порции

Кабачки жареные с омлетом на сковороде можно с легкостью приготовить на завтрак. Готовится блюдо быстро, получается вкусным и сытным. По желанию можно посыпать кабачки натертым сыром и добавить любимые ароматные травы: петрушку, базилик, укроп. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

кабачки молодые кабачки молодые

200 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

соль соль

0.5 ч.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

1 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кабачок нарежьте на кружочки и очистите от кожуры.

Шаг 2:

Яйца разбейте в мисочку и посолите.

Шаг 3:

Разогрейте сковороду с растительным маслом, обмакните каждый кружок кабачка во взбитые яйца и положите на сковороду. Обжарьте до румяной корочки минуты 3-4 и переверните кабачки.