Кабачковая пицца с индейкой на сковороде
1 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Нина Сергеева
Предлагаю сделать кабачковую пиццу с индейкой на сковороде. Она получается очень нежной и вкусной, и кабачки быстро готовятся, получаются мягкими. Такой вариант пиццы подойдет тем, кому нельзя кушать дрожжевую выпечку. Отсутствует томатная паста, помидоры, ведь эти продукты не все любят и не всем их можно кушать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки молодые
кабачки молодые
200
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кефир
кефир
50
мл
индейка
индейка
60
г
мука пшеничная
мука пшеничная
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
5
г
сыр голландский
сыр голландский
45
г
укроп
укроп
для украшения
соль
соль
0.25
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молодой кабачок натираем на крупной терке.
Шаг 2:
Добавляем сырое яйцо, кефир, соль. Перемешиваем.
Шаг 3:
Насыпаем пшеничную муку и разрыхлитель. Размешиваем до однородности.
Шаг 4:
Смазываем сковороду сливочным маслом. Выкладываем кабачковую массу, разравниваем.
Шаг 5:
Нарезаем отварную индейку, рассыпаем по тесту.
Шаг 6:
На крупной терке натираем сыр, посыпаем пиццу сыром и укропом. Накрываем сковородку крышкой. Готовим на медленном огне 15-20 минут.
Шаг 7:
Нежнейшая пицца из кабачков с индейкой готова, кушаем в горячем виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченная форель в кляре с чесноком с сырной шапочкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)