Жареные лисички с луком и сметаной на топленом масле
Когда начинается сезон лисичек, я могу питаться только ими. Яичницу с лисичками ем на завтрак, жульен и суп - на обед, лисички с картошкой - на ужин. Но главное и любимое блюдо - жареные лисички с луком и сметаной на топленом масле. Его можно есть отдельно, а можно, добавив больше масла, хранить в закрытой банке и использовать как добавку к другим блюдам.