Картофельное пюре с бульонным кубиком
Фото блюда

Нравится?
Картофельное пюре, я думаю, один из самых популярных в русской кухне гарниров. Предлагаю приготовить картофельное пюре с бульонным кубиком. Поверьте, получится очень вкусное картофельное пюре. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
10
шт
соль
соль
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
90
г
кубики бульонные
кубики бульонные
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистить и порезать на несколько частей.

Шаг 2:
Вскипятить в кастрюле воду и посолить по вкусу. Немного недосаливать, потому что кубик содержит соль.

Шаг 3:
Выложить картофель, добавить бульонный кубик, проследить, чтобы он растворился и сварить до готовности.

Шаг 4:
Слить отвар. Оставить немного для пюре.

Шаг 5:
Добавить сливочное масло и дать ему растаять.

Шаг 6:
Растолочь толкушкой до однородной массы.

Шаг 7:
Взбить веничком, добавляя отвар на свое усмотрение, потому что у картофельного пюре каждый любит определенную густоту.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Яйца с майонезом, чесноком и помидорами – острая закуска.
