Картофельное пюре с молоком и вареным яйцом
2 тыс Фото блюда
9
Нравится?
Irinka13
Всем привет! Многие знают, что детки не любят кушать яйца или не все едят варёные яйца. Есть способ сделать так, чтобы в организм ребёнка попали полезные вещества яиц. Приготовим картофельное пюре с молоком и вареным яйцом. Сделать такое блюдо не составит особого труда, а вот пюрешка получается великолепная, очень вкусная, нежная и лёгкая. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
6
шт
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
соль
соль
2
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
50
г
молоко
молоко
100
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Чистим картошку, промываем и нарезаем крупными кусками.
Шаг 2:
Картошку складываем в кастрюльку, заливаем водой так, чтобы полностью покрыла, солим и варим с момента кипения 20 минут до готовности.
Шаг 3:
Яйца отвариваем вкрутую, залив водой и отварив в течение 10-12 минут до готовности.
Шаг 4:
Остывшие яйца чистим от скорлупы и натираем на мелкой тёрке.
Шаг 5:
С отварного картофеля сливаем воду, добавляем сливочное масло и молоко. Мнём толкушкой до однородности.
Шаг 6:
Засыпаем мелко натертые яйца и хорошо размешиваем.
Шаг 7:
Вкуснейшее пюре можно подать к мясным или рыбным блюдам. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с морской капустой, крабовыми палочками и вареной курицей, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)