Картофельные драники с майонезом на сковороде
705 Фото блюда
4
Нравится?
Irinka13
Дорогие друзья, сегодня поделюсь с вами очень аппетитным рецептом драников. Это блюдо из тёртого картофеля, иногда драники готовят даже с начинкой или с различными дополнениями. Картофельные драники с майонезом на сковороде очень просто приготовить, а времени это займёт минимум. Получаются очень вкусные картофельные лепешки, сытные, сочные, мягкие, ароматные и золотистые. Хорошо подавать такое блюдо на перекус со сметаной. Попробуйте и вы! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
5
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
1
щепотка
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
майонез
майонез
2
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берём картошку, чистим её и моем.
Шаг 2:
Натираем клубни на тёрке с крупными отверстиями и отжимаем руками.
Шаг 3:
Вбиваем яйцо, солим и перчим. Кладём измельчённый ножом укроп, майонез и немного муки.
Шаг 4:
Ложкой размешиваем массу до однородности.
Шаг 5:
Нагреваем постное масло и кладём с помощью ложки небольшие лепешки из получившейся массы.
Шаг 6:
Готовим до румяности с двух сторон, включив огонь чуть выше среднего.
Шаг 7:
Подаём теплые драники с майонезом к столу. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Красный борщ со свининой и свеклой без фасоли и без зажарки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)