Картофельные драники с сыром на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Приготовьте для своих домочадцев картофельные драники с сыром на сковороде. Это вкусное питательное блюдо станет прекрасным завтраком или полдником. Добавление сыра делает это блюдо ещё вкуснее. Нежные, с хрустящей корочкой и мягкие внутри, такие драники станут одним из ваших любимых блюд. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
5
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
2
щепотка
сыр
сыр
100
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистите, вымойте и натрите на крупной тёрке.


Шаг 3:
Добавьте муку.

Шаг 4:
Сыр натрите на крупной тёрке и добавьте в чашку.

Шаг 5:
Всё хорошо перемешайте.

Шаг 6:
В сковороду налейте немного растительного масла и ложкой выложите драники. Жарьте на среднем огне до румяной корочки.

Шаг 7:
Чтобы драники быстрее приготовились, рекомендую сковороду накрыть крышкой.

Шаг 8:
Когда драники поджарились, переверните и жарьте таким же образом с другой стороны. Таким образом жарьте все драники.

Шаг 9:
Сырные картофельные драники готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Кольцо из готового слоёного бездрожжевого теста с беконом в духовке.
