Картофельные шарики с сыром в духовке
12 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Олесик
Из картофеля можно приготовить массу интересных и вкусных блюд, одно из которых картофельные шарики с сыром в духовке. Эти шарики получаются с замечательно хрустящей, золотистой корочкой, а внутри нежное, сырное пюре. Быстрое, простое, но очень красивое и аппетитное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель вареный
картофель вареный
5
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
50
г
соль
соль
по вкусу
паприка сладкая
паприка сладкая
0.5
ч.л.
сухари панировочные
сухари панировочные
5
ст.л.
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Картофель отварим и приготовим простое пюре.
Шаг 2:
В пюре добавим соль, яйца, перемешаем.
Шаг 3:
Затем добавим в пюре паприку и любой твердый сыр перетертый через крупную терку. Перемешаем пюре.
Шаг 4:
Формируем шарики нужной формы и густо обваливаем их в панировочных сухарях или хлебной крошке.
Шаг 5:
Выкладываем шарики на противень застеленный фольгой или бумагой для выпечки, сверху шарики поливаем растительным маслом. Можно использовать оливковое масло или растопленное сливочное.
Шаг 6:
Запекаем шарики в разогретой до 180-ти градусов духовке 15-20-ть минут.
Шаг 7:
Такие шарики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1742
рецепта.
Посмотрите так же: Бездрожжевое тесто на твороге и разрыхлителе для пирожков, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)