Картофельный суп с куриными крылышками

(0)

30.03.2019 15:07

1 тыс

Нравится?

1 ч 15 мин

7 порций

Картофельный суп с куриными крылышками- отличный вариант полезного диетического обеда. Бульон из крылышек получается вкусный насыщенный, но не жирный. Овощи не нужно пассировать на масле, добавляют их в бульон только в свежем виде. Именно такой способ приготовления делает суп ещё полезнее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

вода вода

2 л

крылья куриные крылья куриные

3 шт

картофель картофель

2 шт

морковь морковь

0.5 шт

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ставим варить бульон из куриных крылышек.

Куриный бульон: как правильно варить

Шаг 2:

Пока варится бульон, чистим и режем кубиками картофель.

Шаг 3:

Лук и морковь тоже чистим. Лук мелко режем, морковь трём на крупной тёрке.

Шаг 4:

Готовый бульон процеживаем. Затем добавляем в него картофель, лук и морковь и варим суп на медленном огне минут 15. Можно попробовать картофель. Если он мягкий, значит суп готов. И не забудьте посолить суп по вкусу в конце варки.

У anneta555 есть еще 444 рецепта. Посмотрите так же: Куриные окорочка с картофелем, чесноком и приправами в духовке, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)