По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картошка в пиве с пряностями в фольге в духовке

(0)
12.01.2023 15:20 903 2

Фото блюда

Картошка в пиве с пряностями в фольге в духовке
4
Нравится?
1 ч
2 порции

Всем любителям картофеля предлагаю опробовать интересный рецепт - картошка в пиве с пряностями в фольге в духовке. Готовится такая картошка просто. Получается она очень сочная, невероятно душистая, вкусная и насыщенная. Такое блюдо можно подать так, а можно предложить как гарнир ко многим блюдам. Используйте легкое светлое пиво, от крепкого пива картофель может горчить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель картофель
500 г
пиво светлое пиво светлое
60 мл
розмарин розмарин
1 щепотка
чеснок сушеный чеснок сушеный
2 щепотка
базилик сушеный базилик сушеный
2 щепотка
паприка сладкая паприка сладкая
0.5 ч.л.
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
соль соль
0.3 ч.л.

Пошаговое приготовление

Картошка в пиве с пряностями в фольге в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель почистим, промоем и нарежем крупными кусочками. Добавим к картофелю любое масло, хоть растительное, хоть сливочное растопленное.
Картошка в пиве с пряностями в фольге в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавим к картофелю сладкую паприку, розмарин, базилик, чеснок и соль. Хорошо перемешиваем.
Картошка в пиве с пряностями в фольге в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

На кусочек фольги выложим кусочек пергамента, края фольги приподнимем. Делаем две порции. Распределим по половине картофеля в каждую чашечку из фольги.
Картошка в пиве с пряностями в фольге в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Наливаем к картофелю пиво.
Картошка в пиве с пряностями в фольге в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Переносим картофель на противень и полностью запаковываем фольгу, чтобы не было отверстий.
Картошка в пиве с пряностями в фольге в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовим картофель около часа в разогретой до 180С духовке.
Картошка в пиве с пряностями в фольге в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1740 рецептов. Посмотрите так же: Жареные пирожки с картошкой на творожном тесте без дрожжей, который приготовил автор.