Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане
Фото блюда
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5f7e01b26a9f5.jpg)
Кулеш – традиционное блюдо украинской кухни, без которого не обходился ни один обед у запорожских казаков. У современных любителей походов и вылазок на природу это блюдо также пользуется большой популярностью. Как правило, кулеш, главной составляющей которого является пшено, представляет собой густой суп или редковатую кашу. Вариантов его приготовления существует достаточно много: одни предпочитают добавлять в него мясо, другие – тушенку или сало. Однако, неизменным остается одно – готовить его нужно обязательно на костре, в казане или котле. Воспользовавшись этим пошаговым рецептом, вы легко сможете приготовить ароматный, наваристый и очень сытный казацкий кулеш со шкварками (салом) на костре. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: высокая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Пошаговое приготовление
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 1 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e00a4c20ac.jpg)
Шаг 1:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 2 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e00aaeeb75.jpg)
Шаг 2:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 3 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e00b015452.jpg)
Шаг 3:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 4 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e00b45d2cd.jpg)
Шаг 4:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 5 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e00b9b31a3.jpg)
Шаг 5:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 6 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e00be35fbd.jpg)
Шаг 6:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 7 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e00c2c7f5d.jpg)
Шаг 7:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 8 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e00c7d16d4.jpg)
Шаг 8:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 9 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e010649fec.jpg)
Шаг 9:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 10 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e01fc51327.jpg)
Шаг 10:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 11 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e02057f15f.jpg)
Шаг 11:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 12 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e022494a4b.jpg)
Шаг 12:
![Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 13 Казацкий кулеш с салом и пшеном на костре в казане - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/5f7e022e105e3.jpg)
Шаг 13:
![](/images/comment-o.png)