По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кето блины без муки и сахара

+ Избранные (+0)
23 Февраля 2022 12:14 1 тыс 0

Фото блюда

Кето блины без муки и сахара
5
Нравится?
4 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Кето блины муки без муки и сахара это нереально вкусное лакомство для тех кто придерживается диетического питания, Кето диеты или диабетического питания. Эти блинчики буквально тают во рту, настолько они нежные и воздушные. Минимальное количество углеводов ни как не сказывается на вкусе и текстуре этих блинов, они идеальные. Данные блины можно жарить и на сковороде и на электроблиннице, как сделала это я.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
молоко кокосовое молоко кокосовое
160 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
протеин сывороточный протеин сывороточный
30 г
йогурт йогурт
130 г
эритритол эритритол
15 г
cахарозаменитель fit parad №7 cахарозаменитель fit parad №7
4 г
ванилин ванилин
2 г
сода сода
2 г
соль соль
1 г
камедь ксантановая камедь ксантановая
1 г

Как приготовить "Кето блины без муки и сахара"

1

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 1
Смешиваем протеин, соду и камедь.

2

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 2
В сотейник наливаем кокосовое молоко (можно коровье или миндальное) добавляем два вида заменитель сахара, ванилин и соль.

3

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 3
Ставим сотейник на огонь и нагреваем молоко постоянно его помешивая до растворения сахара. На это уйдёт буквально 1-2 минуты, до кипения не доводим.

4

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 4
Горячим молоком заливаем йогурт. Йогурт используем натуральный, без добавок и сахара.

5

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 5
Венчиком смешиваем молоко и йогурт до однородности.

6

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 6
Жидкую смесь вливаем в сухую. Все хорошо перемешиваем венчиком до однородности.

7

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 7
К тесту добавляем два яйца и активно перемешиваем венчиком. Тесто должно стать однородным.

8

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 8
На сковороде или электроблиннице растапливаем сливочное масло и смазываем им поверхность на которой будем жарить блины.

9

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 9
На разогретую сковороду или электроблинницу налипаем тесто. Жарим блинчики с одной стороны 1-2 минуты.

10

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 10
Затем блины аккуратно переворачиваем и продолжаем жарить ещё 1-2 минуты. Блины получаются коричневыми из за протеина.

11

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 11
Кето блины готовы.

12

Кето блины без муки и сахара  - фото шаг 12
Блины получаются вкусными, в меру сладкими и очень нежными.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 939 рецептов. Вот один их моих последних: Домашний мармелад в шоколаде без сахара .