По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке

(0)
15.11.2020 19:20 10 тыс 0

Фото блюда

Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке
17
Нравится?
1 ч
6 порций

Для приготовления конфет потребуется всего четыре основных ингредиента: печенье, сливки, вареное сгущенное молоко и сливочное масло. Вместо кокосовой стружки можно использовать какао порошок или крошку печенья. Сливки можно заменить на питьевое молоко. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
печенье галетное печенье галетное
200 г
масло сливочное масло сливочное
60 г
молоко сгущенное вареное молоко сгущенное вареное
60 г
сливки 10-20% сливки 10-20%
50 мл
стружка кокосовая стружка кокосовая
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления конфет потребуется сухое печенье, типа "Мария", крекер, галеты.
Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке - фото шаг 2

Шаг 2:

Измельчите печенье в миксере, насадка нож, до мелкой крошки, но не до муки.
Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке - фото шаг 3

Шаг 3:

Сливочное масло достаньте из холодильника заранее. Оно должно быть полностью мягким. В миску положите мягкое масло и вареное сгущенное молоко.
Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке - фото шаг 4

Шаг 4:

Влейте сливки 10% или молоко.
Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке - фото шаг 5

Шаг 5:

Взбейте ингредиенты миксером до однородной массы.
Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке - фото шаг 6

Шаг 6:

Всыпьте измельченное печенье.
Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке - фото шаг 7

Шаг 7:

Перемешайте и попробуйте. Если масса получилась жидкой, добавьте еще печенья, если сухая и рассыпчатая, то добавьте еще сгущенного молока или сливок. "Тесто" для конфет должно быть таким, чтобы из него можно было легко скатать шарики.
Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке - фото шаг 8

Шаг 8:

Скатайте небольшие шарики и положите их на доску, застеленную пищевой пленкой.
Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке - фото шаг 9

Шаг 9:

Обваляйте каждую конфеты в кокосовой стружке. Поставьте доску в морозильную камеру на 30 минут или в холодильник на несколько часов для охлаждения.
Конфеты из печенья и вареного сгущенного молока в кокосовой стружке - фото шаг 10

Шаг 10:

Конфеты из печенья с вареным сгущенным молоком и кокосовой стружкой готовы. Такие конфеты придутся по вкусу вашим сладкоежкам. Приятного чаепития!
У klyukva есть еще 1069 рецептов. Посмотрите так же: Ленивые вареники из творога с манкой, который приготовил автор.