Консервированный нут в домашних условиях
8 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Карина
Консервированный нут в домашних условиях приготовить достаточно просто. Такая заготовка особенно понравится вегетарианцам и постящимся. С консервированным нутом можно приготовить много интересных и вкусных блюд. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
нут
нут
1
стакан
вода
вода
300
мл
соль
соль
3
ч.л.
сахар
сахар
2
ч.л.
перец душистый
перец душистый
5
шт
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
чеснок
чеснок
1
шт
уксус 9%
уксус 9%
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нут насыпать в глубокую миску и залить водой. Оставить на 4 часа, после чего хорошенько промыть.
Шаг 2:
Отварить нут около 2 часов, затем откинуть через дуршлаг.
Шаг 3:
Положить нут в банку и сверху выложить очищенный чеснок.
Шаг 4:
Для маринада необходимо налить воду в кастрюлю и добавить соль, сахар и уксус. Варить до закипания, после чего добавить перец горошком и кипятить еще 1 минуту. Налить маринад в банку с нутом и добавить лавровый лист.
Шаг 5:
Плотно закатать крышкой.
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Бастурма из говядины с паприкой и кориандром.
Написать комментарий
(0)