По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Консервированный нут в домашних условиях

+ Избранные (+0)
1 тыс 17 Августа 2018 15:58
Консервированный нут в домашних условиях
1
Нравится?
1 порции

Описание

Сложность: средняя

Консервированный нут в домашних условиях приготовить достаточно просто. Такая заготовка особенно понравится вегетарианцам и постящимся. С консервированным нутом можно приготовить много интересных и вкусных блюд.

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
нут нут
1 стакан
вода вода
300 мл
соль соль
3 ч.л.
сахар сахар
2 ч.л.
перец душистый перец душистый
5 шт
лист лавровый лист лавровый
1 шт
чеснок чеснок
1 шт
уксус 9% уксус 9%
2 ч.л.

Как приготовить "Консервированный нут в домашних условиях"

1
Консервированный нут в домашних условиях - фото шаг 1
Нут насыпать в глубокую миску и залить водой. Оставить на 4 часа, после чего хорошенько промыть. 
2
Консервированный нут в домашних условиях - фото шаг 2
Отварить нут около 2 часов, затем откинуть через дуршлаг. 
3
Консервированный нут в домашних условиях - фото шаг 3
Положить нут в банку и сверху выложить очищенный чеснок. 
4
Консервированный нут в домашних условиях - фото шаг 4
Для маринада необходимо налить воду в кастрюлю и добавить соль, сахар и уксус. Варить до закипания, после чего добавить перец горошком и кипятить еще 1 минуту. Налить маринад в банку с нутом и добавить лавровый лист.
5
Консервированный нут в домашних условиях - фото шаг 5
Плотно закатать крышкой.